Jornada de formación impartida en el Instituto de Perfumería Italiano
Tuvimos el placer de impartir un día de formación en el Italian Perfumery Institute, junto a Paolo Roselli y Federico Huscher, dedicado a uno de los temas que consideramos más centrales en la perfumería contemporánea:
la diferencia entre producto y proyecto.
Partiendo del modelo de producción llave en mano entre Private Label y Servicio completo Hecho en Italia, el debate con los estudiantes se desarrolló en torno a una reflexión muy concreta: hoy, fabricar un buen producto ya no es suficiente.
El cambio de la perfumería contemporánea
En los últimos años, el mercado de la perfumería ha cambiado profundamente.
La calidad promedio de los productos ha mejorado.
El acceso a los proveedores se ha democratizado.
Las posibilidades creativas se han ampliado.
Esto significa que el valor ya no reside únicamente en la capacidad de “hacer un perfume”.
El verdadero tema es construir un proyecto capaz de funcionar en el mercado.
Producto vs proyecto
Durante la lección profundizamos en una distinción fundamental.
Un producto es un objeto. Un proyecto es un sistema.
Un sistema que debe mantener unido:
- posicionamiento
Precios
– desarrollo industrial
– packaging
cadena de suministro
– distribución
sostenibilidad operativa
Muchos proyectos fracasan no porque el producto sea débil, sino porque carece de coherencia entre estos elementos. Y es precisamente esta coherencia la que hoy determina la solidez real de una marca.
El papel del modelo de servicio completo
Uno de los temas centrales abordados durante la jornada fue el papel del modelo de Servicio Completo dentro de la perfumería contemporánea. Durante mucho tiempo, el mercado ha trabajado a través de estructuras fragmentadas:
– diseñador separado
– productores separados
– proveedores separados
– consultores separados
Este modelo funciona mientras la complejidad sea limitada.
Pero cuándo
– aumentan los volúmenes
aumentan los mercados
aumentan las referencias
- aumentan las expectativas operativas
La fragmentación genera inevitablemente fricción.
El modelo Full Service nace precisamente para reducir esta complejidad a través de una gestión integrada de las fases. No como una simple simplificación operativa. Sino como una herramienta estratégica de alineación.
Hecho en Italia como infraestructura
Otro punto que se profundiza es el significado real del "Made in Italy". Muy a menudo se interpreta exclusivamente como un valor estético o creativo. En realidad, el "Made in Italy" representa sobre todo una infraestructura industrial única:
– cadena de producción
conocimientos técnicos
flexibilidad
– cultura manufacturera
velocidad de desarrollo
Es esta integración la que hace de Italia aún hoy uno de los principales centros mundiales de la cosmética y la perfumería.
Crearé una nueva generación más consciente.
Uno de los aspectos más interesantes del día fue el nivel de atención de los estudiantes hacia las dinámicas estructurales del sector. No solo creatividad o desarrollo olfativo.
Pero también
– sostenibilidad económica
– operaciones
distribución
escalabilidad
– gestión industrial
Señal de una nueva generación que está empezando a leer la perfumería no solo como una expresión creativa, sino como un sistema complejo.
Y es probablemente aquí donde se jugará la evolución del sector en los próximos años.
Conclusión
La perfumería contemporánea requiere una visión cada vez más integrada. Porque el mercado no valora solo el producto final.
Evalúa:
– la coherencia del proyecto
la capacidad de ejecución
la continuidad
La solidez del sistema que lo sostiene
Y es precisamente en la diferencia entre producto y proyecto donde hoy se crea gran parte del valor real de una marca.